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TRATTORIA BACCO | AM STADTWALD IM HTC BLAU WEISS E.V.
Salate & Vorspeisen
Pasta
Pizza
Antipasti
Insalata
Risotto
Dolci
Alkoholische Getränke
Salate & Vorspeisen
Salat Tonno Zwei Bohnen
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Orange Pfifferlinge
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Putenbrust
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pasta
Linguine Kirschtomaten Pfifferlinge
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Penne Bacco Hausart
Penne mit frischen Champignons, Schinken und einer cremigen Bolognese-Sahnesauce
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti Bolognese
Frische Bandnudeln mit hausgemachtem Rinder-Ragú nach traditioneller Art
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Linguine Mit Pesto Und Riesengarnelen
Linguine mit hausgemachtem Rucola-Basilikum-Pesto und gebratenen Riesengarnelen
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Linguine Rinderfiletspitzen Mit Trüffelsauce
Tagliatelle in cremiger Trüffelsauce mit Grana Padano
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Linguine Mit Doradenfilet
Linguine mit Knoblauch, Chili und Olivenöl, serviert mit einem kross gebratenen Doradenfilet
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tagliatelle Lachs Safransoße
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Penne Arrabbiata
Penne in scharfer Tomatensauce mit Chili und Knoblauch
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gnocci Tomatensoße Mozzarella
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza
Pizza Spezial 32 cm
Mit Tomatensauce, Mozzarella, italienischer Salami, Hinterschinken und frischen Champignons
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Calabrese 32 cm
Mit Tomatensauce, Mozzarella und pikante kalabrische Salami
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Parma E Rucola 32 cm
Mit Tomatensauce, Mozzarella, hauchdünnem Parmaschinken, frischem Rucola und Grana Padano
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Riesengarnelen E Rucola 32 cm
Mit Tomatensauce, Mozzarella, in Knoblauchöl marinierten Riesengarnelen, Rucola, Parmesansplitter und Kirschtomaten
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Caprese 32 cm
Mit Tomatensauce, Cherrytomaten und Mozzarella
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Salami 32 cm
Mit Tomatensauce, Mozzarella und italienischer Edelsalami
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Vegetariana 32 cm
Mit Tomatensauce, Mozzarella und einer Auswahl an frischem Marktgemüse
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Tonno E Cipolla 32 cm
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfischstücken und roten Zwiebeln
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Capricciosa
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Margherita 32 cm
Mit hausgemachter Tomatensauce, Mozzarella und frischem Basilikum
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Antipasti
Garnelen AOP
In Olivenöl gebratene Riesengarnelen mit Knoblauch, frischem Chili und Kirschtomaten
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vitello Tonnato
Hauchdünne Scheiben von rosa gegartem Kalbfleisch mit einer cremigen Thunfisch-Kapern-Sauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Klassisches Rinder-Carpaccio
Hauchdünne Scheiben vom Rinderfilet mit Rucola, gehobeltem Parmesan und nativem Olivenöl extra
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Antipasti Misto
Ein Streifzug durch unsere Vorspeisen
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Burrata Auf Tomaten-Carpaccio
Frische Burrata auf hauchdünnen Tomatenscheiben mit Basilikum-Pesto, gerösteten Pinienkernen und Rucola
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs-Carpaccio Mit Rosa Pfeffer
Hauchdünne Scheiben von frischem Lachs mit nativem Olivenöl, Zitrone, frischem Dill und rosa Pfefferkörnern
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pimientos De Padrón
Gebratene kleine grüne Paprika
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bruschetta Mit Parmaschinken Und Mozzarella
Geröstetes Brot mit Landschinken aus Parma, frischem Mozzarella, Kirschtomaten und Basilikum
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Insalata
Salat Mit Riesengarnelen
Große bunte Salatvariation mit Riesengarnelen, gebraten in Knoblauch und Kräuteröl
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Mit Putenbruststreifen
Große bunte Salatvariation mit gegrillten Putenbruststreifen
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Mit Gegrilltem Lachs
Große bunte Salatvariation mit gegrilltem Lachs und Zitronen-Dressing
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Großer Gemischter Salat
Große Variation an frischen Blattsalaten der Saison mit Kirschtomaten, Gurken und Paprika
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kleiner Gemischter Salat
Frische Blattsalate der Saison mit Kirschtomaten, Gurken und hausgemachtem Dressing
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Risotto
Risotto Mit Steinpilzen In Butter Mit Parmesan
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Risotto Mit Gemüse
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dolci
Tiramisu
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tartufo Di Pizzo
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cassata
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mousse Au Chocolat
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholische Getränke
Primitivo I Tratuturi San Marzanó 0,2l
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Barbera Alba 0,75l
47,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Harmonium Firriato 0,75l
68,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Weissburgunder Burkheimer Winzer 0,2l
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grauburgunder Burkheimer Winzer 0,2l
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Passo Adagio Montepulciano 0,75l
27,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Regaleali Rosso 0,75l
31,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Primitivo Stillo Muttura 0,75l
36,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rosé Cerasuolo D'Abruzzo 0,2l
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lugana Santa Cristina 0,75l
38,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Prosecco Sior Sandro 0,75l
30,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Prosecco Rosé Millisimato 0,75l
30,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Prosecco Sior Sandro 0,1l
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Prosecco Rosé Millisimato 0,1l
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Weissburgunder Burkheimer Winzer 0,75l
23,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grauburgunder Burkheimer Winzer 0,75l
23,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rosé Santa Cristina 0,75l
31,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rosé Cerasuolo D'Abruzzo 0,75l
27,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Primitivo I Tratuturi San Marzanó 0,75l
23,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kiké Cantine Fina 0,75l
33,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Regaliali Bianco 0,75l
31,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chardonnay Bassermann Jordan 0,75l
31,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rosé Burkheimer Winzer 0,2l
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Regaliali Bianco 0,2l
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chardonnay Bassermann Jordan 0,2l
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Regaleali Rosso 0,2l
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Passo Adagio Montepulciano 0,2l
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
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