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TRATTORIA BACCO | AM STADTWALD IM HTC BLAU WEISS E.V.
Salate & Vorspeisen
Pasta
Pizza
Antipasti
Insalata
Risotto
Dolci
Alkoholische Getränke
Menüs
Salate & Vorspeisen
Salat Tonno Zwei Bohnen
14,85 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Orange Pfifferlinge
14,85 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Putenbrust
14,85 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pasta
Gnocci Tomatensoße Mozzarella
14,85 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Penne Bacco Hausart
Penne mit frischen Champignons, Schinken und einer cremigen Bolognese-Sahnesauce
19,85 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti Bolognese
Frische Bandnudeln mit hausgemachtem Rinder-Ragú nach traditioneller Art
19,85 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Linguine Mit Pesto Und Riesengarnelen
Linguine mit hausgemachtem Rucola-Basilikum-Pesto und gebratenen Riesengarnelen
22,35 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Linguine Rinderfiletspitzen Mit Trüffelsauce
Tagliatelle in cremiger Trüffelsauce mit Grana Padano
29,85 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Linguine Mit Doradenfilet
Linguine mit Knoblauch, Chili und Olivenöl, serviert mit einem kross gebratenen Doradenfilet
21,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tagliatelle Lachs Safransoße
14,85 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Penne Arrabbiata
Penne in scharfer Tomatensauce mit Chili und Knoblauch
13,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Linguine Kirschtomaten Pfifferlinge
14,85 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza
Pizza Riesengarnelen E Rucola 32 cm
Mit Tomatensauce, Mozzarella, in Knoblauchöl marinierten Riesengarnelen, Rucola, Parmesansplitter und Kirschtomaten
24,85 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Margherita 32 cm
Mit hausgemachter Tomatensauce, Mozzarella und frischem Basilikum
11,85 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Capricciosa
14,85 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Tonno E Cipolla 32 cm
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfischstücken und roten Zwiebeln
17,35 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Vegetariana 32 cm
Mit Tomatensauce, Mozzarella und einer Auswahl an frischem Marktgemüse
17,35 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Salami 32 cm
Mit Tomatensauce, Mozzarella und italienischer Edelsalami
14,85 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Caprese 32 cm
Mit Tomatensauce, Cherrytomaten und Mozzarella
19,85 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Spezial 32 cm
Mit Tomatensauce, Mozzarella, italienischer Salami, Hinterschinken und frischen Champignons
18,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Calabrese 32 cm
Mit Tomatensauce, Mozzarella und pikante kalabrische Salami
18,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Parma E Rucola 32 cm
Mit Tomatensauce, Mozzarella, hauchdünnem Parmaschinken, frischem Rucola und Grana Padano
22,35 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Antipasti
Pimientos De Padrón
Gebratene kleine grüne Paprika
11,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs-Carpaccio Mit Rosa Pfeffer
Hauchdünne Scheiben von frischem Lachs mit nativem Olivenöl, Zitrone, frischem Dill und rosa Pfefferkörnern
17,35 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Burrata Auf Tomaten-Carpaccio
Frische Burrata auf hauchdünnen Tomatenscheiben mit Basilikum-Pesto, gerösteten Pinienkernen und Rucola
16,85 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Antipasti Misto
Ein Streifzug durch unsere Vorspeisen
22,35 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Klassisches Rinder-Carpaccio
Hauchdünne Scheiben vom Rinderfilet mit Rucola, gehobeltem Parmesan und nativem Olivenöl extra
21,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vitello Tonnato
Hauchdünne Scheiben von rosa gegartem Kalbfleisch mit einer cremigen Thunfisch-Kapern-Sauce
21,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Garnelen AOP
In Olivenöl gebratene Riesengarnelen mit Knoblauch, frischem Chili und Kirschtomaten
19,85 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bruschetta Mit Parmaschinken Und Mozzarella
Geröstetes Brot mit Landschinken aus Parma, frischem Mozzarella, Kirschtomaten und Basilikum
14,85 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Insalata
Salat Mit Riesengarnelen
Große bunte Salatvariation mit Riesengarnelen, gebraten in Knoblauch und Kräuteröl
24,85 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Mit Gegrilltem Lachs
Große bunte Salatvariation mit gegrilltem Lachs und Zitronen-Dressing
22,35 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Mit Putenbruststreifen
Große bunte Salatvariation mit gegrillten Putenbruststreifen
18,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kleiner Gemischter Salat
Frische Blattsalate der Saison mit Kirschtomaten, Gurken und hausgemachtem Dressing
8,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Großer Gemischter Salat
Große Variation an frischen Blattsalaten der Saison mit Kirschtomaten, Gurken und Paprika
13,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Risotto
Risotto Mit Gemüse
Zartes Risotto, schonend gegart mit buntem Gemüsemix, feinen Kräutern und aromatischem Käse
19,85 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Risotto Mit Steinpilzen In Butter Mit Parmesan
Cremiges Risotto mit edlen Steinpilzen, schmelzender Butter und feinem Parmesan.
22,35 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dolci
Cassata
Traditionelle sizilianische Eisspezialität mit cremigem Ricotta, kandierten Früchten und feinen Schokostückchen
9,85 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mousse Au Chocolat
Traumhaft luftige Schokoladencreme aus feinstem Kakao – intensiv im Geschmack und zartschmelzend auf der Zunge
8,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tartufo Di Pizzo
Kalabrische Eiskunst: Feinstes Schokoladen- und Nusseis mit einem flüssigen Kern aus dunkler Schokolade, umhüllt von edlem Kakaopulver
7,35 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholische Getränke
Prosecco Rosé Millisimato 0,1l
6,85 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Weissburgunder Burkheimer Winzer 0,75l
28,75 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Barbera Alba 0,75l
58,75 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Harmonium Firriato 0,75l
85,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Weissburgunder Burkheimer Winzer 0,2l
7,35 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grauburgunder Burkheimer Winzer 0,2l
7,35 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Passo Adagio Montepulciano 0,75l
33,75 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Regaleali Rosso 0,75l
38,75 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Primitivo Stillo Muttura 0,75l
45,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rosé Cerasuolo D'Abruzzo 0,2l
8,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Primitivo I Tratuturi San Marzanó 0,2l
7,35 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Passo Adagio Montepulciano 0,2l
8,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Regaleali Rosso 0,2l
8,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chardonnay Bassermann Jordan 0,2l
9,85 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Regaliali Bianco 0,2l
9,85 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rosé Burkheimer Winzer 0,2l
7,35 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chardonnay Bassermann Jordan 0,75l
38,75 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Regaliali Bianco 0,75l
38,75 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kiké Cantine Fina 0,75l
41,25 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lugana Santa Cristina 0,75l
47,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rosé Cerasuolo D'Abruzzo 0,75l
33,75 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rosé Santa Cristina 0,75l
38,75 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Primitivo I Tratuturi San Marzanó 0,75l
28,75 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Prosecco Sior Sandro 0,75l
37,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Prosecco Rosé Millisimato 0,75l
37,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Prosecco Sior Sandro 0,1l
6,85 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grauburgunder Burkheimer Winzer 0,75l
28,75 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Menüs
Menü für 2
2 Pizzen und 1 Vorspeise
50,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Menü für 1
1 Pizza und 1 Vorspeise
31,25 €
inkl. Pfand (0,00 €)
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